農業生産法人 有限会社グリーンズプラント巻

レシピ

茶巾ずし

4人分

みつば 1袋
五目ちらし 市販の物を用意
うす焼きたまご 8枚
cyakinzusi
作り方

1.みつばをさっと茹で、水気を切る。結び用につくる分だけみつばを残す。

2.五目ちらしを作り刻んだみつばを入れ、よく混ぜる。

(市販の五目ちらしの素を使用)

3.うす焼きたまごで、五目ちらしを茶巾包みにする。結び用に残しておいたみつばをひも代わりにして結ぶ。